6 مزیت شگفت انگیز کدو تنبل

 
کدو تنبل یا کدو حلوایی، فقط میوه ای نارنجی برای تزئین و یا تهیه دسرهای شیرین نیست. اگرچه ممکن است خیلی ها طعم آن را نچشیده باشند، اما باید بدانید که این میوه پاییزی به جز طعم خوبش خواص درمانی متعددی نیز دارد. آیا برای خوردن کدو تنبل شک دارید؟ شاید این خواص درمانی فوق العاده نظرتان را تغییر دهد. 
 
کاهش وزن
کدو تنبل سرشار از فیبر و آب است که در کنار تامین آب بدن، سرعت هضم غذا را کاهش می دهد؛ در نتیجه باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. این درحالی است که کدو غذایی کم کالری بوده و در هر وعده مصرف آن، کمتر از 50 کیلوکالری دریافت می کنید. در هر فنجان کدو تنبل حدود 7 گرم فیبر وجود دارد که از مقدار فیبر موجود در دو تکه نان سبوس دار نیز بیشتر اشت. 

تقویت بینایی
رنگ نارنجی درخشان کدو تنبل، ناشی از مقادیر فراوان بتاکاروتن موجود در آن است، که در بدن به ویتامین آ (A) تبدیل می شود. ویتامین آ برای سلامتی چشم ضروری است و در جذب و پردازش نور به شبکیه کمک می کند. یک فنجان کدو تنبل، حاوی 200 درصد میزان ویتامین آ توصیه شده روزانه می باشد و این خاصیت آن را به یک گزینه خوب برای تامین سلامتی چشم تبدیل می کند. کدو تنبل همچنین حاوی دو آنتی اکسیدان لوتئین و زیگزانتین می باشد، که به پیشگیری از ابتلا به آب مروارید و کاهش سرعت تخریب ماکولای چشم کمک می کند.
 
تقویت سیستم ایمنی
اگر به دنبال راهی برای غلبه بر بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدنتان هستید، کدو تنبل را امتحان کنید. مقادیر زیاد ویتامین آ موجود در این میوه کمک می کند تا بدنتان با عفونت ها، ویروس ها و بیماری های عفونی مقابله کند. روغن کدو تنبل در مقابله با انواع عفونت های قارچی و باکتریایی به بدن کمک می کند. به علاوه، کدو تنبل تقریبا حاوی 20 درصد میزان توصیه شده ویتامین سی ( C ) روزانه می باشد، که می تواند موجب تسریع بهبود سرماخوردگی شود. 
 
جوان سازی پوست
مطمئن باشید خوردن کدو تنبل می تواند کمک کند جوان تر به نظر برسید. بتاکاروتن موجود در کدو تنبل از بروز چروک های پوست که در اثر اشعه UV نور خورشید به وجود می آیند، جلوگیری می کند. البته پالپ های این میوه نیز یک ماسک طبیعی و عالی برای صورت است که موجب لایه برداری و لطافت پوست می شود. مواد لازم برای تهیه این ماسک صورت عبارتند از: 4/1 فنجان پوره کدو تنبل ، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذا خوری عسل و یک قاشق غذا خوری شیر. این مواد را مخلوط کرده و روی صورت بمالید. حدود 20 دقیقه صبر کنید و سپس با آب گرم بشویید. 
 
کاهش خطر ابتلا به سرطان
 بتاکاروتن یک ماده مغذی برای چشم ها و پوست شما می باشد. اما آیا می دانید چه فواید دیگری دارد؟ مبارزه با سرطان! تحقیقات نشان می دهد در افرادی که برنامه غذایی سرشار از بتاکاروتن دارند، احتمال ابتلا به برخی از سرطان ها از جمله سرطان پروستات و ریه کاهش می یابد. 
ویتامین های A و C، یک تیم دفاعی برای سلول ها هستند. هر دو ویتامین آنتی اکسیدان بوده و همچون سپری مقاوم از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد سرطان زا دفاع می کنند.  
 
کمک به درمان دیابت
در آزمایشات علمی نشان داده شده است که کدو تنبل سطح گلوکز خون را کاهش داده، میزان تحمل گلوکز را بالا برده و میزان تولید انسولین در بدن را افزایش می دهد. گرچه آزمایشات بیشتری برای اثبات تاثیر مثبت کدو تنبل بر درمان بیماری دیابت مورد نیاز است، اما در صورت ابتلا به این بیماری، قطعا خوردن این میوه برایتان مضر نخواهد بود.  


 
UP