خوراک کبابی

 
مواد لازم : 
کدو سبز 2 عدد 
گوجه فرنگی 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
قارچ 2 لیوان  
پیاز 1 عدد
سرکه 3 قاشق غذا خوری 
روغن زیتون  ا قاشق غذا خوری
جعفری خرد شده به مقدار لازم
 
طرز تهیه : کدو، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. سپس سرکه، روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید.
 سبزیجات را در سینی فر بریزید و جعفری خرد شده را روی آن ها بپاشید. سپس به مدت 15 دقیقه داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کباب شوند. در پایان می توانید غذا را با مقداری ریحان تازه تزیین کنید. 
 
UP